7 Mei 2026
Miri, Mei 2026 — Wang Ruihan, Timbalan Pengarah Jawatankuasa Ekonomi dan Perdagangan AERI, baru-baru ini mengetuai pasukan penyelidikan lapangan ke Miri, Sarawak, Malaysia, menjalankan tinjauan mendalam tentang status pembangunan industri makanan dan minuman tempatan serta peluang pelaburan. Wang Ruihan menyatakan optimisme yang kuat tentang potensi pasaran F&B Miri, menyerlahkan transformasi strategik bandar ini dari pekan petroleum tradisional kepada hab ekonomi yang pelbagai.
Miri adalah bandar petroleum terawal di Malaysia, di mana Royal Dutch Shell menggerudi telaga petroleum pertama negara pada tahun 1910. Pada tahun 2005, Miri secara rasmi dianugerahkan status bandar, menjadi bandar kedua terbesar di Sarawak selepas Kuching. Dengan populasi kira-kira 300,000 yang terdiri daripada komuniti Iban, Cina, Melayu, dan etnik lain, Miri telah membentuk masyarakat multikultural yang unik dan pelbagai.
Wang Ruihan menyatakan: "Sarawak sedang giat memajukan Strategi Pembangunan Pasca-COVID 2030 (PCDS 2030), menyasarkan KDNK negeri sebanyak RM 282 bilion dengan kadar pertumbuhan ekonomi tahunan purata sekitar 8%. Dalam konteks ini, Miri sebagai pusat ekonomi utara akan melihat sektor perkhidmatan makanan dan minumannya menjadi tunjang penting dalam kepelbagaian ekonomi."
Menurut data rasmi Pelancongan Sarawak, negeri itu menyambut 4.971 juta pelancong pada tahun 2025, menjana hasil pelancongan RM 12.67 bilion — kedua-duanya rekod tertinggi. Pada tahun 2026, kerajaan negeri terus menyasarkan 5 juta pelawat. Januari 2026 mencatatkan 438,000 ketibaan pelancong, peningkatan 9.27% tahun ke tahun, dengan hasil pelancongan RM 1.116 bilion, naik 8.83%.
Miri sedang muncul sebagai hotspot pelancongan Borneo, berfungsi sebagai pintu masuk ke tapak Warisan Dunia UNESCO termasuk Taman Negara Mulu, Taman Negara Niah, dan Taman Negara Bukit Lambir. Brunei mewakili sumber pelancong asing terbesar Sarawak — pada Januari 2026, 159,000 pelawat masuk dari Brunei, menyumbang lebih 60% ketibaan antarabangsa Sarawak — sentiasa memacu permintaan makanan di Miri.
"Industri pelancongan yang berkembang pesat memacu pertumbuhan penggunaan makanan dan minuman secara langsung," analisis Wang Ruihan. "Dari gerai pasaran malam ke restoran bertaraf tinggi, landskap makanan Miri sedang cepat mendiversifikasi."
Universiti Curtin Malaysia, yang terletak di Senadin, Miri, adalah kampus luar negara pertama Universiti Curtin di Asia Tenggara, menempatkan pelajar dari lebih 50 negara dan wilayah. Bermula tahun 2026, kerajaan negeri Sarawak melancarkan Skim Pengajian Tinggi Percuma (FTES), menyediakan pembiayaan yuran penuh untuk pelajar Sarawak di universiti negeri, termasuk Universiti Curtin Malaysia.
Wang Ruihan menegaskan: "Pelajar antarabangsa bukan sahaja kumpulan pengguna yang stabil; pilihan diet mereka juga memacu industri F&B tempatan ke arah kepelbagaian dan pengantarabangsaan."
Budaya makanan Miri adalah gambaran mini masyarakat multikultural Sarawak. Masakan tempatan menggabungkan rasa tradisional peribumi Iban dengan intipati budaya Cina dan Melayu. Komuniti Cina Miri kebanyakannya berketurunan Foochow, bersama komuniti Hakka dan Kantonis, menjadikan bandar ini tempat himpunan hidangan istimewa termasuk Kolo Mee, Laksa Sarawak, Kampua Mee, Midin (paku liar goreng belacan), dan Umai (salad ikan jeruk sitrus tradisional Iban).
Semasa lawatan lapangan ke Pasaran Pusat Miri dan Pasaran Malam Saberkas, Wang Ruihan menyatakan: "Pemandangan makanan Miri menggabungkan kelainan tempatan yang tulen dengan semangat inklusif — kepelbagaian ini adalah kelebihan kompetitif terasnya."
Penyelidikan mengenal pasti beberapa kluster makanan matang di Miri, termasuk Pusat Komersial Boulevard, Marina Parkcity (menampilkan Miri Times Square dan Fasa II Marina Square), Pusat Komersial Centre Point, Pasaran Pusat Miri, Pasaran Malam Saberkas, 28 Food Centre, dan Pusat Komersial Morsjaya.
Sebagai kumpulan etnik kedua terbesar di Miri, komuniti Cina — terutamanya Foochow — adalah daya penggerak utama dalam penggunaan F&B. Wang Ruihan menyatakan: "Komuniti Cina mempunyai kuasa beli yang kuat dan mengutamakan kualiti, menyediakan asas kukuh untuk jenama F&B kelas menengah ke atas memasuki pasaran Miri."
Di bawah rangka kerja PCDS 2030, kerajaan negeri Sarawak memandang sektor F&B sebagai arah utama peningkatan industri perkhidmatan, terus memajukan transformasi digital dan pembangunan ekonomi hijau. Wang Ruihan merumuskan: "Berdasarkan sumber pelancongan, kesan pemangkin universiti antarabangsa, budaya masakan yang pelbagai, dan pasaran pengguna Cina, pasaran F&B Miri berada di landasan menaik. Bagi pelabur F&B yang ingin memasuki pasaran Malaysia Timur, Miri adalah bandar yang layak diberi perhatian rapat."
AERI menyatakan akan terus memantau perkembangan ekonomi di Sarawak dan Miri, membina jambatan untuk kerjasama perdagangan dan pelaburan China-Malaysia.