2026年5月7日
美里，2026年5月 —— 亚洲经济研究院（AERI）经贸委副主委王睿晗近日率队赴马来西亚砂拉越美里，对当地餐饮行业发展现状与投资机遇进行深入调研。王睿晗对美里餐饮市场潜力表示强烈看好，指出这座城市正从传统石油城镇向多元化经济枢纽进行战略性转型。
美里是马来西亚最早的石油城，1910年荷兰皇家壳牌在此钻探了该国第一口油井。2005年，美里正式升格为市，成为砂拉越仅次于古晋的第二大城市。约30万人口中，伊班族、华人、马来族等多民族聚居，形成了独特而多元的社会文化。
王睿晗指出："砂拉越正在积极推进2030年后新冠疫情发展战略（PCDS 2030），目标州GDP达2820亿令吉，年均经济增长率约8%。在此背景下，美里作为北部经济中心，其餐饮服务板块将成为经济多元化的重要支柱。"
据砂拉越旅游局官方数据，2025年砂拉越接待游客497.1万人次，旅游收入达126.7亿令吉，均创历史新高。2026年，州政府继续瞄准500万人次目标。2026年1月接待游客43.8万人次，同比增长9.27%，旅游收入11.16亿令吉，增长8.83%。
美里正成为婆罗洲旅游热点，是通往姆鲁国家公园、尼亚国家公园和兰比尔山国家公园等联合国世界遗产的门户。文莱是砂拉越最大外国游客来源地——2026年1月，15.9万游客从文莱入境，占砂拉越国际入境的60%以上——持续推升美里的餐饮需求。
"蓬勃发展的旅游业直接驱动了餐饮消费的增长，"王睿晗分析道，"从夜市小摊到高端餐厅，美里的餐饮业态正快速多元化。"
位于美里塞纳丁的科廷大学马来西亚分校是科廷大学在东南亚的首个海外校区，拥有来自50多个国家和地区的学生。从2026年起，砂拉越州政府推出免费高等教育计划（FTES），为砂拉越籍学生提供州内大学全额学费资助，科廷大学马来西亚分校亦在覆盖范围内。
王睿晗指出："国际学生不仅是稳定的消费群体，其饮食偏好也推动当地餐饮业走向多元化和国际化。"
美里的饮食文化是砂拉越多元社会的缩影。当地美食融合了伊班族原住民传统风味与华人、马来族文化精华。美里华人社区以福州人为主，同时有客家和广府社群，使这座城市成为特色美食的聚集地，包括哥罗面、砂拉越叻沙、干盘面、米丁（野生蕨菜炒峇拉煎）和Umai（伊班族传统柑橘腌制鱼生）。
在实地考察美里中央市场和沙伯卡斯夜市时，王睿晗表示："美里的餐饮业态兼具地道特色与包容精神——这种多样性正是其核心竞争优势。"
调研识别了美里多个成熟的餐饮集群，包括林荫大道商业中心、滨海柏克城（含美里时代广场和滨海广场二期）、中心点商业中心、美里中央市场、沙伯卡斯夜市、28美食中心和Morsjaya商业中心。
华人是美里第二大族群，以福州人为主，是餐饮消费的重要驱动力。王睿晗指出："华人社区购买力强、注重品质，为中高端餐饮品牌进入美里市场提供了坚实基础。"
在PCDS 2030框架下，砂拉越州政府将餐饮业视为服务业升级的重点方向，持续推进数字化转型和绿色经济发展。王睿晗总结道："综合旅游资源、国际大学的催化效应、多元饮食文化和华人消费市场，美里餐饮市场正处于上升通道。对于有意进入东马市场的餐饮投资者而言，美里是一座值得密切关注的城市。"
AERI表示将继续关注砂拉越和美里的经济发展动态，为中马贸易投资合作搭建桥梁。